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真空滾揉機工作原理

來源： 時（shí）間：2019-04-13 11:02:13 瀏覽次數（shù）：

正（zhèng）康係列真空滾（gǔn）揉機是在真空狀態下，利用物理衝擊原理，讓（ràng）肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到按摩（mó）、醃漬作用。

正康係列真空滾揉機是在真空狀態（tài）下，利用物理衝擊原（yuán）理，讓肉塊（kuài）或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而（ér）達（dá）到按摩、醃漬作（zuò）用。醃漬液被肉充分地吸收（shōu），增強肉的（de）結合力（lì）及彈性，提高產品的口感及斷麵效果（guǒ）；可以增強保水性，增加（jiā）出品（pǐn）率；可以改善產品的內部結構。新一代的全自動（dòng）真空滾揉機（jī）除具有真空滾揉機（jī）的特點外，還具有電腦控製與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作係統，是機器使用更安全，更方（fāng）便，更加節能快速。整機采用不鏽鋼製造（zào），結構緊湊，滾筒（tǒng）兩（liǎng）端均采用旋壓式封帽結構，增加滾筒內的摔打空間，使滾揉產品的效（xiào）果均勻，噪（zào）音小，性能可靠，操作簡（jiǎn）便，使用（yòng）效（xiào）率更高。

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