蔬菜清(qīng)洗(洗菜機,莖葉類)——醃製(醃製池,自備(bèi))——發酵(自備發酵(jiào)桶)——清洗(xǐ)脫鹽(清洗脫(tuō)鹽機)——壓榨脫水(壓榨機)——切絲切片等(切絲切片機)——拌料入味(wèi)(拌(bàn)料機,真空(kōng)快速入味)——包裝(真空包裝機)——殺菌(巴(bā)氏殺菌機,延長(zhǎng)保質期保持口感)——裝箱發貨(huò)。
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